Υλικά
Για το χούμους
300γρ ρεβύθια
Χυμός από 3 λεμόνια
100 ml νερό
1 κσ. κύμινο
200 γρ. ταχίνι
2 σκελίδες σκόρδο
Για το μοσχάρι
500 γρ. μοσχάρι σπαλομίτα
3 πιπεριές κόκκινες κέρατο
3 πιπεριές πράσινες κέρατο
1 κσ πελτέ ντομάτας
Το πιάτο της ημέρας: Τηγανιά με μαύρο χοίρο Ολύμπου, μαντζουράνα και εσπερειδοειδή Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. μαύρος χοίρος...
Συνταγή για γλυκοπατάτες με σάλτσα BBQ & φέτα Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει γλυκοπατάτες, αλλά όταν αυτές συνδυάζονται με φέτα και...
Το πιάτο της ημέρας: Σουφλέ με χριστουγεννιάτικα ζυμαρικά Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη» ένα γευστικό πιάτο....
Το πιάτο της ημέρας με τυρόπιτες κουρού και μαλαθούνι Τήνου Υλικά για 16 τεμ. Για τη ζύμη 200 γρ. στραγγιστό...
Το πιάτο της ημέρας έχει... γλυκιά κολοκυθόπιτα 6 χωριάτικα φύλλα 3 κιλά κολοκύθα τριμμένη Μισή κούπα τραχανάς γλυκός Μιάμιση κούπα...
ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. © 2023
