• Latest
  • Trending
  • All

ΕΦΕΤ: Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία για την περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά στα τρόφιμα

14/06/2019
Διακομιδές ασθενών από Σέριφο, Μήλο, Μύκονο και Τήνο

Διακομιδές ασθενών από Πάρο

02/02/2023
Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

02/02/2023
ADVERTISEMENT
Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

02/02/2023
Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

02/02/2023
Νάξος: Εθελοντική αιμοδοσία αύριο Τρίτη (13/12) στις Τρίποδες

Την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2023 η 57η εθελοντική αιμοδοσία του Συλλόγου Φιλωτιτών Νάξου

02/02/2023
Food pass: Με μηνιαίο όριο αγορών και για εισοδήματα μέχρι 24.000 ευρώ – Όλη η διαδικασία

Αυτά είναι τα 15 προϊόντα που ανατιμήθηκαν έως 20% τον Ιανουάριο

02/02/2023
ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

02/02/2023
Προκήρυξη σπουδαστικών βοηθημάτων από το Π.Ι.Ι.Ε. Τήνου

Προκήρυξη σπουδαστικών βοηθημάτων από το Π.Ι.Ι.Ε. Τήνου

02/02/2023
ΠΑΤΡΙΔΑ: Δηλώνει παρών στις Κυκλάδες το νέο κόμμα με επικεφαλής τον Κωνσταντίνο Μπογδάνο

ΠΑΤΡΙΔΑ: Δηλώνει παρών στις Κυκλάδες το νέο κόμμα με επικεφαλής τον Κωνσταντίνο Μπογδάνο

02/02/2023
Νέος κύκλος εκπαιδευτικών δράσεων του ΚΕΚ Γεννηματάς σε Δωδεκάνησα και Κυκλάδες

Νέος κύκλος εκπαιδευτικών δράσεων του ΚΕΚ Γεννηματάς σε Δωδεκάνησα και Κυκλάδες

02/02/2023
Πτώση Φάντομ – Κηδεία Τουρούτσικα: Συγκλόνισαν οι επικήδειοι των γονιών του (βίντεο)

Πτώση Φάντομ – Κηδεία Τουρούτσικα: Συγκλόνισαν οι επικήδειοι των γονιών του (βίντεο)

02/02/2023
Χρήστος Μπάρδος: “Από πότε το συνώνυμο της «συναίνεσης»… είναι η υπονόμευση;”

Χρήστος Μπάρδος: “Από πότε το συνώνυμο της «συναίνεσης»… είναι η υπονόμευση;”

02/02/2023
ΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
Παρασκευή, 3 Φεβρουαρίου, 2023
No Result
View All Result
Κυκλαδική
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
    • Άνδρος
    • Αμοργός
    • Ανάφη
    • Αντίπαρος
    • Ίος
    • Κέα
    • Κουφονήσι
    • Κύθνος
    • Μήλος
    • Μύκονος
    • Νάξος
    • Πάρος
    • Σαντορίνη
    • Σέριφος
    • Σίκινος
    • Σίφνος
    • Σύρος
    • Τήνος
    • Φολέγανδρος
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
    • Νότιο Αιγαίο
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • Αγροτικά
    • Ακτοπλοΐα
    • Αλιεία
    • Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση
    • Εκκλησία
    • Ενέργεια
    • Κοινωνία
    • Κτηνοτροφία
    • Οικονομία
    • Πολιτική
    • Περιβάλλον
    • Τεχνολογία
    • Τουρισμός
    • Υγεία
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • Ποδόσφαιρο
    • Μπάσκετ
    • Βόλεϊ
    • Υπόλοιπα Αθλήματα
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
    • Αφιερώματα
    • Zoom
Κυκλαδική
No Result
View All Result

ΕΦΕΤ: Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία για την περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά στα τρόφιμα

14/06/2019
in Χωρίς κατηγορία
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

  Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία – Κανονισμός (ΕΕ) 2019/649 – θέτει αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον νέο Κανονισμό, η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που αποτελούν φυσικά συστατικά του λίπους ζωικής προέλευσης) σε τρόφιμα που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή και σε τρόφιμα που προορίζονται για προμήθεια εμπόρων λιανικής, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια λίπους. Η συμμόρφωση των επιχειρήσεων τροφίμων ως προς τα trans-λιπαρά πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι την 1η Απριλίου 2021.

 

Τα trans-λιπαρά είναι ένα είδος ακόρεστων λιπαρών οξέων. Στη φύση, υπάρχουν trans-λιπαρά σε μικρές ποσότητες στο λίπος του γάλακτος και του κρέατος που προέρχονται από μηρυκαστικά ζώα (3% – 8% επί του ολικού λίπους), αλλά ο αντίκτυπός τους στη δημόσια υγεία είναι σχετικά μικρός. Αντίθετα, τα έλαια που έχουν υδρογονωθεί μερικώς, για καθαρά τεχνολογικούς σκοπούς, μπορεί να περιέχουν trans-λιπαρά (“βιομηχανικώς παραγόμενα” trans-λιπαρά) σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες.

 

Το θέμα των τρανς λιπαρών δεν είναι καινούργιο στη διεθνή επιστημονική κοινότητα. Οι επιζήμιες επιδράσεις των βιομηχανικώς παραγόμενων τρανς λιπαρών οξέων στο καρδιαγγειακό σύστημα, πλέον, είναι πέρα από οποιαδήποτε αμφισβήτηση. Τα trans-λιπαρά αυξάνουν στον ορό του αίματος τα επίπεδα της “κακής” χοληστερόλης (LDL cholesterol), ενώ μειώνουν τα επίπεδα της “καλής” χοληστερόλης (HDL cholesterol). Μάλιστα, ο κίνδυνος καρδιαγγειακών νοσημάτων ανά γραμμάριο πρόσληψης trans-λιπαρών οξέων, είναι τέσσερις με πέντε φορές υψηλότερος συγκριτικά με την ίδια ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Παράλληλα, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), η υψηλή διαιτητική πρόσληψη trans-λιπαρών έχει συσχετιστεί και με άλλες αρνητικές επιδράσεις. Για τους λόγους αυτούς, η εξάλειψη των βιομηχανικώς  παραγόμενων trans-λιπαρών έχει αποτελέσει τα τελευταία χρόνια μία από τις προτεραιότητες του ΠΟΥ αλλά και της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των Εθνικών Φορέων.

 

Αν και έχουν γίνει σημαντικά βήματα από τη βιομηχανία τροφίμων ως προς τη μείωση των βιομηχανικώς παραγόμενων trans-λιπαρών στα τρόφιμα, η νέα νομοθεσία στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεπικουρεί προς την κατεύθυνση εξάλειψης των λιπαρών αυτών.

 

Μελέτη του ΕΦΕΤ σε εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα Ελλήνων σχετικά με τις γνώσεις και την στάση των ενηλίκων απέναντι στα trans-λιπαρά, καταδεικνύει ότι οι περισσότεροι καταναλωτές δεν έχουν ακούσει τον όρο trans λιπαρά. Για το λόγο αυτό και βάσει της νέας νομοθεσίας, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους Έλληνες καταναλωτές με το ακόλουθο πληροφοριακό γράφημα για τα trans λιπαρά.

 

Για περισσότερες πληροφορίες επιλέξτε το παρακάτω link :

http://www.efet.gr/images/old_efet/infographic_FINAL_web.pdf

ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΣΤΟ KYKLADIKI.GR

Τώρα όλες οι ειδήσεις του kykladiki.gr στο Google News.

Share196Tweet123Share49

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Διακομιδές ασθενών από Σέριφο, Μήλο, Μύκονο και Τήνο

Διακομιδές ασθενών από Πάρο

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος - Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν, οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης...

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Δείτε την τοποθέτηση του Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ Σύρου με θέμα: «Εξωτερική πολιτική και τρέχουσες πολιτικές εξελίξεις...

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Παρέμβαση στην Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος και την έλλειψη φαρμάκων στην...

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Η ακτοπλοϊκή αγορά προσπαθεί να μαντέψει τις προθέσεις του ισχυρότερου ιδιώτη ακτοπλόου με τον μεγαλύτερο στόλο ταχυπλόων στη Μεσόγειο που...

ΚΑΙΡΟΣ ΝΟΤΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

  • Διακομιδές ασθενών από Πάρο
  • Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου
  • Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων
  • Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG
  • Την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2023 η 57η εθελοντική αιμοδοσία του Συλλόγου Φιλωτιτών Νάξου
  • Αυτά είναι τα 15 προϊόντα που ανατιμήθηκαν έως 20% τον Ιανουάριο
  • ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της

by Αίθουσα Σύνταξης
26/01/2023
0

Η Επιχείρηση Έργων Πρασίνου «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της....

Read more
Νάξος: Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Νάξος: Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο

by Αίθουσα Σύνταξης
23/01/2023
0

Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο , τελειόφοιτος ΑΕΙ, ΤΕΙ ή ΙΕΚ με δίπλωμα οδήγησης μηχανακιού από την επιχείρηση ΑΦΟΙ ΜΠΙΛΑ...

Read more
Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για τη σεζόν 2023
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για τη σεζόν 2023

by Αίθουσα Σύνταξης
18/01/2023
0

Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για την σεζόν 2023 για εργασία σε χώρους ευεξίας. Περιμένουμε τα...

Read more
Κυκλαδική

Copyright © 2022 ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. Επικοινωνία: 2285024681 info@kykladiki.gr

ΗΜΕΡΙΣΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

No Result
View All Result
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
    • Άνδρος
    • Αμοργός
    • Ανάφη
    • Αντίπαρος
    • Ίος
    • Κέα
    • Κουφονήσι
    • Κύθνος
    • Μήλος
    • Μύκονος
    • Νάξος
    • Πάρος
    • Σαντορίνη
    • Σέριφος
    • Σίκινος
    • Σίφνος
    • Σύρος
    • Τήνος
    • Φολέγανδρος
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
    • Νότιο Αιγαίο
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • Αγροτικά
    • Ακτοπλοΐα
    • Αλιεία
    • Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση
    • Εκκλησία
    • Ενέργεια
    • Κοινωνία
    • Κτηνοτροφία
    • Οικονομία
    • Πολιτική
    • Περιβάλλον
    • Τεχνολογία
    • Τουρισμός
    • Υγεία
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • Ποδόσφαιρο
    • Μπάσκετ
    • Βόλεϊ
    • Υπόλοιπα Αθλήματα
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
    • Αφιερώματα
    • Zoom

Copyright © 2022 ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. Επικοινωνία: 2285024681 info@kykladiki.gr