• Latest
  • Trending
  • All

Εντατικοποίηση των ελέγχων κατά την περίοδο του Πάσχα και συμβουλές προς τους καταναλωτές

15/04/2019
Διακομιδές ασθενών από Σέριφο, Μήλο, Μύκονο και Τήνο

Διακομιδές ασθενών από Πάρο

02/02/2023
Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

02/02/2023
ADVERTISEMENT
Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

02/02/2023
Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

02/02/2023
Νάξος: Εθελοντική αιμοδοσία αύριο Τρίτη (13/12) στις Τρίποδες

Την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2023 η 57η εθελοντική αιμοδοσία του Συλλόγου Φιλωτιτών Νάξου

02/02/2023
Food pass: Με μηνιαίο όριο αγορών και για εισοδήματα μέχρι 24.000 ευρώ – Όλη η διαδικασία

Αυτά είναι τα 15 προϊόντα που ανατιμήθηκαν έως 20% τον Ιανουάριο

02/02/2023
ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

02/02/2023
Προκήρυξη σπουδαστικών βοηθημάτων από το Π.Ι.Ι.Ε. Τήνου

Προκήρυξη σπουδαστικών βοηθημάτων από το Π.Ι.Ι.Ε. Τήνου

02/02/2023
ΠΑΤΡΙΔΑ: Δηλώνει παρών στις Κυκλάδες το νέο κόμμα με επικεφαλής τον Κωνσταντίνο Μπογδάνο

ΠΑΤΡΙΔΑ: Δηλώνει παρών στις Κυκλάδες το νέο κόμμα με επικεφαλής τον Κωνσταντίνο Μπογδάνο

02/02/2023
Νέος κύκλος εκπαιδευτικών δράσεων του ΚΕΚ Γεννηματάς σε Δωδεκάνησα και Κυκλάδες

Νέος κύκλος εκπαιδευτικών δράσεων του ΚΕΚ Γεννηματάς σε Δωδεκάνησα και Κυκλάδες

02/02/2023
Πτώση Φάντομ – Κηδεία Τουρούτσικα: Συγκλόνισαν οι επικήδειοι των γονιών του (βίντεο)

Πτώση Φάντομ – Κηδεία Τουρούτσικα: Συγκλόνισαν οι επικήδειοι των γονιών του (βίντεο)

02/02/2023
Χρήστος Μπάρδος: “Από πότε το συνώνυμο της «συναίνεσης»… είναι η υπονόμευση;”

Χρήστος Μπάρδος: “Από πότε το συνώνυμο της «συναίνεσης»… είναι η υπονόμευση;”

02/02/2023
ΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
Παρασκευή, 3 Φεβρουαρίου, 2023
No Result
View All Result
Κυκλαδική
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
    • Άνδρος
    • Αμοργός
    • Ανάφη
    • Αντίπαρος
    • Ίος
    • Κέα
    • Κουφονήσι
    • Κύθνος
    • Μήλος
    • Μύκονος
    • Νάξος
    • Πάρος
    • Σαντορίνη
    • Σέριφος
    • Σίκινος
    • Σίφνος
    • Σύρος
    • Τήνος
    • Φολέγανδρος
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
    • Νότιο Αιγαίο
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • Αγροτικά
    • Ακτοπλοΐα
    • Αλιεία
    • Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση
    • Εκκλησία
    • Ενέργεια
    • Κοινωνία
    • Κτηνοτροφία
    • Οικονομία
    • Πολιτική
    • Περιβάλλον
    • Τεχνολογία
    • Τουρισμός
    • Υγεία
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • Ποδόσφαιρο
    • Μπάσκετ
    • Βόλεϊ
    • Υπόλοιπα Αθλήματα
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
    • Αφιερώματα
    • Zoom
Κυκλαδική
No Result
View All Result

Εντατικοποίηση των ελέγχων κατά την περίοδο του Πάσχα και συμβουλές προς τους καταναλωτές

15/04/2019
in ΕΛΛΑΔΑ
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., ανταποκρινόμενος στην ευθύνη του για την προστασία της υγείας των
καταναλωτών από κινδύνους στα τρόφιμα και για την προάσπιση των συμφερόντων των
καταναλωτών από δόλιες πρακτικές όπως η νοθεία, υλοποιεί τον ετήσιο προγραμματισμό
ελέγχων του, εντατικοποιώντας τους ελέγχους που διενεργούνται στην αγορά των
τροφίμων κατά την περίοδο του Πάσχα, συνεργαζόμενος, μέσω των πρωτοκόλλων
συνεργασίας που συνάπτει, με συναρμόδιες αρχές όπως οι Περιφέρειες και οι
Περιφερειακές Ενότητες της χώρας, γεγονός που ενισχύει την εμβέλεια και την
αποτελεσματικότητα των ενεργειών του.
Τις ημέρες του Πάσχα, οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες οδηγούν σε αύξηση της
ζήτησης και στην κατανάλωση συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων κυρίως ζωικής
προέλευσης. Η σωστή επιλογή τους, η έγκαιρη μεταφορά τους στο σπίτι και οι ορθοί
χειρισμοί στη συντήρηση στο οικιακό ψυγείο και στο μαγείρεμα αποτελούν καθοριστικούς
παράγοντες για την αποφυγή αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά
συμφέροντα του καταναλωτή, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στη διατήρηση των
πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής διατροφής με βάση τη μεσογειακή δίαιτα.
Με γνώμονα την πληρέστερη ενημέρωση και προστασία του καταναλωτικού κοινού, ο
Ε.Φ.Ε.Τ. θέτει υπόψη των καταναλωτών ορισμένες χρήσιμες συμβουλές και βασικές
οδηγίες για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων που προτίθενται να καταναλώσουν
ενόψει της εορτής του Πάσχα.

Γενικά πρέπει να προσεχθούν τα ακόλουθα κριτήρια :
 Οι αγορές είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται σε επίσημα και ελεγχόμενα
σημεία της αγοράς, διότι αυτές οι επιχειρήσεις διαθέτουν νόμιμες άδειες.
 Όταν αγοράζουμε κρέας, αυτό πρέπει να είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή σε
ψυχόμενες προθήκες που τηρούν ορθά τις θερμοκρασίες ψύξης και όχι εκτός
ψυγείου, ούτε εκτεθειμένο σε σκόνη, έντομα, μικρόβια και περιβαλλοντικούς
ρύπους.
 Πρέπει να δίνουμε προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού και στην
καθαριότητα του εξοπλισμού και του χώρου από όπου προμηθευόμαστε τρόφιμα.
 Πρέπει να εξετάζουμε προσεκτικά την επισήμανση των προϊόντων και τις
ενδεικτικές πινακίδες πώλησης.
Κατά την προμήθεια αμνοεριφίων, σπλάχνων και κρέατος πρέπει να προσεχθούν
τα ακόλουθα κριτήρια :
 Για όλα τα αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, η σφραγίδα καταλληλότητας έχει
χρώμα τυρκουάζ (λαμπρό κυανούν) και ωοειδές σχήμα.
 Τα αμνοερίφια εισαγωγής από τρίτες χώρες φέρουν την ωοειδή σφραγίδα
καταλληλότητας σε χρώμα καστανό.
 Κάθε σφάγιο πρέπει υποχρεωτικά να φέρει σφραγίδες και στα δύο ημιμόριά του.
 Τα σπλάχνα δεν πρέπει να φέρουν οζίδια και κύστεις, ούτε να παρουσιάζουν
μεταβολές του χρωματισμού και να μην είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον.
 Επιπλέον, στα κατεψυγμένα, πρέπει να εξετάζεται η ημερομηνία κατάψυξης και
λήξης του προϊόντος.
Κατά την προμήθεια νωπών αυγών πρέπει να προσεχθούν τα ακόλουθα κριτήρια :

 Εξετάζουμε τις προβλεπόμενες ενδείξεις στη συσκευασία, όπως την
ημερομηνία ωοτοκίας, την ημερομηνία συσκευασίας ή ωοσκόπησης και την
ημερομηνία λήξης.
 Διατηρούμε τα αυγά σε σκιερό και δροσερό χώρο για να συντηρηθούν σωστά.

 

Κατά την προμήθεια σοκολατένιων αυγών πρέπει να προσεχθούν τα ακόλουθα
κριτήρια :
 Για την αγορά σοκολατένιων αυγών που προσφέρονται κυρίως σε παιδιά,
ισχύουν οι γενικοί κανόνες υγιεινής κατά τη συντήρηση, την έκθεση και τη
διάθεση σε σταθερά και επώνυμα σημεία πώλησης τροφίμων.
 Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται από τους γονείς στο περιεχόμενο των
σοκολατένιων αυγών, όπως παιχνίδια μικρών διαστάσεων (καθώς μπορεί να
προκληθεί πνιγμός σε παιδιά μικρής ηλικίας), στην υποχρεωτική αναγραφή της
σύνθεσης (σοκολάτα γάλακτος ή υγείας) και στην ημερομηνία ανάλωσης.

Για τις βαφές των αυγών σημειώνονται τα ακόλουθα κριτήρια :
 Οι χρησιμοποιούμενες διακοσμητικές βαφές αυγών να είναι οι επιτρεπόμενες.
 Να βάφονται μόνο τα αυγά που έχουν παραμείνει ακέραια κατά το βρασμό.
 Να ακολουθούνται οι οδηγίες χρώσης που αναγράφονται στη συσκευασία.
Οι καταναλωτές παρακαλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στις επιλογές τους
και στην περίπτωση που διαπιστώσουν υποβαθμισμένα, ακατάλληλα ή
αλλοιωμένα τρόφιμα ή αντιμετωπίσουν φαινόμενα εξαπάτησης ή παραπλάνησής
τους να απευθύνονται στον Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα στον πενταψήφιο
τηλεφωνικό αριθμό 11717.

ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΣΤΟ KYKLADIKI.GR

Τώρα όλες οι ειδήσεις του kykladiki.gr στο Google News.

Share196Tweet123Share49

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Διακομιδές ασθενών από Σέριφο, Μήλο, Μύκονο και Τήνο

Διακομιδές ασθενών από Πάρο

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Με μέριμνα του Κέντρου Επιχειρήσεων του Λιμενικού Σώματος - Ελληνικής Ακτοφυλακής πραγματοποιήθηκαν, οι παρακάτω διακομιδές ασθενών, οι οποίοι έχρηζαν άμεσης...

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Δείτε την τοποθέτηση του Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ Σύρου με θέμα: «Εξωτερική πολιτική και τρέχουσες πολιτικές εξελίξεις...

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Παρέμβαση στην Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος και την έλλειψη φαρμάκων στην...

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG

by Αίθουσα Σύνταξης
02/02/2023
0

Η ακτοπλοϊκή αγορά προσπαθεί να μαντέψει τις προθέσεις του ισχυρότερου ιδιώτη ακτοπλόου με τον μεγαλύτερο στόλο ταχυπλόων στη Μεσόγειο που...

ΚΑΙΡΟΣ ΝΟΤΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

  • Διακομιδές ασθενών από Πάρο
  • Παρέμβαση Νίκου Μανιού στην πολιτική εκδήλωση ΣΥΡΙΖΑ Σύρου
  • Παρέμβαση του ευρωβουλευτή Π. Κόκκαλη για την έξαρση των λοιμώξεων του αναπνευστικού και την έλλειψη φαρμάκων
  • Που στοχεύει ο Μάριος Ηλιόπουλος της Seajets με την είσοδό του στην MIG
  • Την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2023 η 57η εθελοντική αιμοδοσία του Συλλόγου Φιλωτιτών Νάξου
  • Αυτά είναι τα 15 προϊόντα που ανατιμήθηκαν έως 20% τον Ιανουάριο
  • ΕΛ.ΑΣ: Όλα τα ονόματα από τις τοποθετήσεις και μετακινήσεις Αστυνομικών Διευθυντών

ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της

by Αίθουσα Σύνταξης
26/01/2023
0

Η Επιχείρηση Έργων Πρασίνου «GreenFox Landscape Services» με έδρα τη Νάξο, αναζητά 3 άτομα για την στελέχωση των συνεργείων της....

Read more
Νάξος: Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Νάξος: Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο

by Αίθουσα Σύνταξης
23/01/2023
0

Ζητείται υπάλληλος γραφείου για λογιστήριο , τελειόφοιτος ΑΕΙ, ΤΕΙ ή ΙΕΚ με δίπλωμα οδήγησης μηχανακιού από την επιχείρηση ΑΦΟΙ ΜΠΙΛΑ...

Read more
Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για τη σεζόν 2023
ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για τη σεζόν 2023

by Αίθουσα Σύνταξης
18/01/2023
0

Η DIY SPA αναζητά SPA MANAGERS και SPA THERAPISTS για την σεζόν 2023 για εργασία σε χώρους ευεξίας. Περιμένουμε τα...

Read more
Κυκλαδική

Copyright © 2022 ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. Επικοινωνία: 2285024681 info@kykladiki.gr

ΗΜΕΡΙΣΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

No Result
View All Result
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • ΚΥΚΛΑΔΕΣ
    • Άνδρος
    • Αμοργός
    • Ανάφη
    • Αντίπαρος
    • Ίος
    • Κέα
    • Κουφονήσι
    • Κύθνος
    • Μήλος
    • Μύκονος
    • Νάξος
    • Πάρος
    • Σαντορίνη
    • Σέριφος
    • Σίκινος
    • Σίφνος
    • Σύρος
    • Τήνος
    • Φολέγανδρος
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
    • Νότιο Αιγαίο
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • Αγροτικά
    • Ακτοπλοΐα
    • Αλιεία
    • Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση
    • Εκκλησία
    • Ενέργεια
    • Κοινωνία
    • Κτηνοτροφία
    • Οικονομία
    • Πολιτική
    • Περιβάλλον
    • Τεχνολογία
    • Τουρισμός
    • Υγεία
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • Ποδόσφαιρο
    • Μπάσκετ
    • Βόλεϊ
    • Υπόλοιπα Αθλήματα
  • ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
    • Αφιερώματα
    • Zoom

Copyright © 2022 ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. Επικοινωνία: 2285024681 info@kykladiki.gr